Περού: η χώρα των Ανδεων

Της ΒΑΣΙΛΙΚΗΣ ΦΟΥΦΑ
Από τα άγονα παράλια του Ειρηνικού Ωκεανού, στην μεγαλοπρεπή Οροσειρά των Ανδεων, τον αρχαίο πολιτισμό των Ίνκας, τη λίμνη Τιτικάκα και τη ζούγκλα του Αμαζονίου, το Περού είναι αναμφισβήτητα ένας προορισμός με μεγάλο ενδιαφέρον.
Οι Περουβιανοί από εμφάνιση δεν λένε πολλά καθότι κοντοί, μελαψοί με σχιστά μάτια, μεγάλα μάγουλά και κατάμαυρα ίσια μαλλιά. Σε κερδίζουν όμως αμέσως γιατί είναι πρόσχαροι, γελαστοί, ευγενικοί και εργατικοί. Οι περισσότεροι δουλεύουν σκληρά στα άγονα βουνά των Ανδεων ως κτηνοτρόφοι για μια χούφτα nuevos soles - το νόμισμά τους.
Αλλοι, ασχολούνται με τον τουρισμό και κατεβαίνουν στις πόλεις για να πουλήσουν πλεκτά ζωάκια στο μέγεθος ενός δακτύλου, κούκλες χειροποίητες με πολύχρωμες φορεσιές και ο,τι άλλο μπορεί να βάλει ο νους σας.
Η παραδοσιακή τους μουσική, η μουσική των νδεων, ηρεμεί τους πάντες. Αφεθείτε στον ήχο της φλογέρας και ονειρευτείτε.

Κούσκο - Πίσακ
Σε υψόμετρο 3326μ, σε ένα από τα οροπέδια των νδεων, βρίσκεται τα θρυλικό Κούσκο. Ο αφαλός κάποτε της αυτοκρατορίας των Ίνκας τα τελευταία χρόνια αποτελεί τον πιο δημοφιλή προορισμό της N. Αμερικής. Αν επιλέξετε να πάτε αεροπορικώς από τη Λίμα, η διαδρομή θα σας μαγέψει.
Το αεροπλάνο διασχίζει τη μεγαλύτερη οροσειρά της Ν. Αμερικής. Οι χιονισμένες βουνοκορφές που μοιάζουν να είναι πασπαλισμένες με αχνοζάχαρη, οι άγονες και απόκρημνες πλαγιές και οι μικρές λιμνούλες, είναι εικόνες που θα σας μείνουν αξέχαστες. Κρατήστε όμως την αναπνοή σας καθώς το αεροπλάνο θα προσπαθεί να προσγειωθεί γιατί θα νιώσετε ότι κυριολεκτικά κάνετε βουτιά στα βουνά.
Η πόλη πανέμορφη. Μοιάζει με χωριό βγαλμένο από τα παραμύθια. Γύρω από την κεντρική πλατεία της πόλης-Plaza de Armas-υπάρχουν δρόμοι πλακόστρωτοι, εστιατόρια, πεζοδρόμοι και αγορές με είδη λαϊκής τέχνης. Τα τείχη από τα παλάτια των Ίνκας που θα συναντήσετε στα στενά σοκάκια σε συνδυασμό με τους καθεδρικούς ναούς της εποχής των κατακτητών κάνει το Cuzco να ξεχωρίζει.
Στις γιορτές του «ρχοντα των Σεισμών» και «του Ήλιου» η πόλη σηκώνεται στο πόδι. Αν έχετε χρόνο μην αμελήσετε να πάτε στην ξακουστή κυριακάτική αγορά του κοντινού χωριό Pisac. Κιλίμια, πουλόβερ, κασκόλ, σκουφάκια, κάπες όλα χειροποίητα μόνο από αλπάκα και σε τιμές εξευτελιστικές..
Machu Picchu - camino de Incas
Το Machu Picchu στη γλώσσα των ινδιάνων quechua σημαίνει "παλαιό βουνό". Για να επισκεφτείτε τη χαμένη πολιτεία των Ίνκας που βρίσκεται στην κορυφή του θα πάρετε τρένο από το Κούσκο. Διασχίζοντας τον ποταμό Urubamba, εύφορες κοιλάδες και μεγάλα βουνά το τρένο θα σταματήσει στους πρόποδες του Machu Picchu, στο χωρίο Αguas Calientes.
Από εκεί θα πάρετε λεωφορειάκι μέχρι την είσοδο του αρχαιολογικού χώρου. Θα χρειαστεί να περπατήσετε αρκετά αλλά αξίζει τον κόπο γιατί όταν φτάσετε στο σωστό σημείο η χαμένη πολιτεία θα βρίσκεται στα πόδια σας. Απαθανατίστε το θαύμα και ξεκουραστείτε θαυμάζοντας τη φύση. Η εκδρομή στοιχίζει περίπου 100 ευρώ.

Όσοι είστε λάτρεις το trekking και της κατασκήνωσης επιλέξτε το 4 ήμερο camino de Incas, το αυθεντικό μονοπάτι των αρχαίων ινδιάνων για την πολιτεία, αξίζει πολύ. Ταξιδιωτικά πρακτορεία στο Κούσκο διοργανώνουν το camino de Incas αλλά κάνετε κράτηση από το internet περίπου ένα μήνα πριν για να εξασφαλίσετε θέση. Το κόστος είναι περίπου 300 ευρώ.
Puno - Lago Titicaca
Στις ακτές της λίμνης Τιτικάκα, βρίσκεται το χωριό Πούνο που φημίζεται για τους 300 περίπου παραδοσιακούς χορούς και τις άπειρες γιορτές μέσα στο χρόνο. Οι «γιορτή της παρθένου» το Φεβρουάριο και η «εβδομάδα του Πούνο», την πρώτη εβδομάδα του Νοεμβρίου μαγνητίζει επισκέπτες από όλο τον κόσμο.

Η λίμνη είναι το στολίδι τη χώρας. Στα 3820μ υψόμετρο ο αέρας είναι πεντακάθαρος, η λίμνη γίνεται ένα με τον ορίζοντα και εσείς θα νομίζετε ότι βρίσκεστε στον παράδεισο. Από το λιμάνι εξορμήσετε με ταχύπλοο στα πρωτόγονα πλωτά νησάκια από καλάμι τοτόρα, τα Uros.
Nazca Lines
Οι γραμμές Nazca είναι το μυστήριο του Περού. Ανακαλύφθηκαν μόλις το 1939. Το δίκτυο των 800 περίπου γραμμών απλώνεται σε έκταση 500τμ κοντά στα νότια παράλια της χώρας σχηματίζοντας πάνω από 70 ζώα και φυτά (κόνδορες, μαϊμούδες κ.α). Το θέαμα μπορείτε να απολαύσετε μόνο από ψηλά για αυτό και θα σας στοιχίσει κάτι παραπάνω.
Arequipa
Το τοπίο στο Περού αλλάζει πάλι. Η πανέμορφη μικρή πόλη της Aρεκίπα μέσα σε μια εύφορη κοιλάδα των νδεων με φόντο το ηφαίστειο Εl Misti, δεν θα σας αφήσει να την αποχωριστείτε εύκολα.
Parque National de Manu-Puerto Maldonado
Ένα από τα καλύτερα μέρη της Ν. Αμερικής για να απολαύσετε την τροπική ζούγκλα του Αμαζονίου είναι το εθνικό πάρκο του Manu. Θα μείνετε σε ειδικά lodge μέσα στη ζούγκλα, θα συναντήσετε άπειρα είδη τροπικών πουλιών και ζώων και θα περπατήσετε δίπλα στο ποτάμι madre de dios και τη λίμνη Salvador.
Η παρθένα ομορφιά της περιοχής θα σας ενθουσιάσει καθώς θα ανακαλύψετε ότι μέσα σ΄ αυτή κατοικούν πρωτόγονες ινδιάνικες φυλές, και μάλιστα κάποιοι από αυτές δεν έχουν έρθει σε επαφή με τον έξω κόσμο!!
Εκδρομές διοργανώνονται από το Cuzco. Αν πάρετε λεωφορείο και βάρκα διασχίζοντας τον ποταμό μέχρι την τοποθεσία Boca de Manu θα χρειαστείτε μισή ημέρα.
Για τους λιγότερο περιπετειώδεις να ξέρετε ότι υπάρχει αεροπλάνο και η πτήση διαρκεί μισή ώρα περίπου. Καλύτερη περίοδος για να πάτε είναι από Ιούνιο μέχρι Οκτώβριο που οι βροχές είναι ελάχιστες.

Χρήσιμες πληροφορίες
Λάβετε σοβαρά υπόψη το υψόμετρο. Εφοδιαστείτε με ειδικά χάπια, πίνετε άφθονο νερό και τσάι από φύλλα κόκας (mate de coca) που καταπολεμά την έντονη ζαλάδα. Οι περουάνοι πίνουν αρκετά από το τσάι αυτό και θα σας προσφέρουν σίγουρα για το καλωσόρισμα. Τα φύλλα της κόκα πωλούνται ελεύθερα στο εμπόριο γιατί δεν είναι ναρκωτικό. «La hoja de coca no es droga» όπως λένε και οι ίδιοι.
Στα χωριά των νδεων παρόλο που ο ήλιος καίει, το κρύο είναι τσουχτερό. Οι ντόπιοι φοράνε χονδρά μάλλινα ρούχα και τα πρόσωπά τους είναι μονίμως ηλιοκαμένα. Πάρετε μαζί σας λοιπόν χειμωνιάτικα ρούχα και αντηλιακό.
Οι νύχτες στην πρωτεύουσα Λίμα έχουν ένα όνομα: Barranco. Στην παλαιά αυτή γεμάτη ρομαντισμό γειτονιά η διασκέδαση δεν έχει τελειωμό για τους περουάνους. Τα μπαράκια, οι παμπ, και οι salsotecas σφύζουν από κόσμο που χορεύει στους ξέφρενους λάτιν ρυθμούς.
Στο Cusco τα πράγματα είναι παρόμοια για αυτό μη διανοηθείτε να μείνετε μέσα το βράδυ όσο κουραμένοι και να νιώθετε… Έτσι κι αλλιώς δεν θα τα καταφέρετε γιατί η μουσική από τα club γύρω από την Plaza de armas θα ακούγεται μέχρι το δωμάτιό σας!! Φορέστε κάτι ανάλαφρο και διαλέξτε το μπαράκι που σας πάει.
Νομίζετε ότι μόνο στην Ελλάδα έχουμε "μπουζούκια"; Κάνετε λάθος. Τα "μπουζούκια" του Περού είναι top στο είδος. Τα φώτα πέφτουν, το πρόγραμμα ξεκινάει, εσείς κάθεστε στο πρώτο τραπέζι με μια cuba libre ή ένα pisco sour στο χέρι (μόλις 1 ευρώ), και ξάφνου εμφανίζεται η φίρμα στην πίστα τραγουδώντας την επιτυχία της χρονιάς. Μεγάλη συγκίνηση. Έτσι μόνο θα νιώσετε τι σημαίνει "Cusco by night"!
Μη ξεχάσετε να δοκιμάστε το cocktail «pisco sour». Το παραδοσιακό ρούμι pisco (πίσκο) φτιάχνεται από τα σταφύλια του ομώνυμου χωριού στα παράλια του Ειρηνικό Ωκεανού.
Οι μπύρες πίνονται σε μεγάλες ποσότητες καθότι είναι ελαφριές και μόνο σε μεγάλο μπουκάλι. Πιο γνωστές: οι cusquena και arequipena.
Η περουβιανή κουζίνα μάλλον δεν θα σας ξετρελάνει. Οι τιμές όμως στα εστιατόρια θα σας ενθουσιάσουν.(μενού με 1-5 ευρώ). Αγαπημένα μη αλκοολούχα ποτά είναι η chichα morada από μώβ καλαμπόκι καθώς και το αναψυκτικό inca cola.
Αν σκοπεύετε να επισκεφτείτε την περιοχή του Αμαζονίου κάνετε εμβόλιο για τον κίτρινο πυρετό και πάρετε χάπια για την μαλάρια.
Αν πάρετε μαζί σας το μαγιό θαρρώντας ότι το Περού έχει τροπικές παραλίες, θα απογοητευτείτε.. Μόνο η Tumbes στο βόρειο Περού, μισή ώρα από την χώρα του Ισημερινού, είναι το μέρος για τέτοιες διακοπές.
Η διαμονή γενικά είναι πάμφθηνη. Διαλέξτε αρχοντικά-πανσιόν στην κεντρική πλατεία του Cusco μόνο με 15 ευρώ το δίκλινο!!
Αν η πτήση σας για Κούσκο κάνει υποχρεωτική διανυχτέρευση στη Λίμα να πάτε οπωσδήποτε στο Μουσείο Ανθρωπολογίας.